レタスと豚鍋のレスピ
4連休中1日出社したことから今日お休み
お昼の酒の肴は豚鍋にしました。
レスピを見てビックリ
具材
豚肉、エンドウ豆、レタス、ピーマン、豆腐
ここで悩んだのは、冷蔵庫を占領しているレタス(先日農園で頂いた)
ブロガーさんに聞いたのは冷凍保存、ただし、冷蔵ゆえ汁ものにしか使えないと。
そこで浮かんだのは、豚鍋を作り仕上がる瞬間に生レタスを入れたなら食べれるかも?早速作ってみました。
最初に豚肉とエンドウ豆を煮付ける、更に豆腐を入れ、仕上がる瞬間にレタスを入れた。
レタスは一玉手でぶつ切り
エンドウ豆
煮付けます
盛り付けてみました
美味しそうに仕上がったでしょ。
勿論昼間から日本酒のお世話になります。
御馳走様でした。
綺麗に食べた
肉や具材の欠片は一片もありません、
その後、生ラーメンを煮込んで食べた。
ラーメンは胃袋の中、
精力もりもり、誰かたすけて
もっこりしてるでしょ( ^ω^ )
なんか私の壊れそう、
何が?
見たいかな
それでは公開します。
いきますぞ!
本気にしたならごめんなさい
中身は傘とペットボトルでした( ^ω^ )。
ガッカリしたって!
笠はゴムを被っています。
お行儀宜しい。
独り言でしたが、ぽんすけのいわんとすること、分かった方はいましたか?
皆さん勘違いさせてご免なさい。
気分直しにヤナギランを見てお別れ、
それでは皆さんごきげんようさようなら!
7月ラン&ウォーキング日記
77ヶ月連続75万歩以上に挑戦中
(既に達成した100万歩連続60ヶ月含む)
2020年7月27日現在
累計歩数
117.450.991歩
累計距離
93.961km
地球一周約4万kmとして
2.34902周
①7月の目標 775.000万歩
1日25.000歩(20km)
②7月27日の実積30.961歩(24.8km)
③7月トータル
761.653歩(609.3km)
④達成率98.3%
今日も皆様へ
素敵な1日が
訪れますように
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