札幌市手稲区中ノ川河川敷に黄色い鮮やかなキクイモの花が見頃な季節となりました。

キクイモは北米原産のキク科の植物。血糖値を抑える効果が期待される成分イヌリンを含んでいる。
 
葉が枯れるとキクイモの収穫となるが、
ここは札幌市の土地ゆえ採ると窃盗罪となる。
食べ方として薄くスライスし漬物やチップに加工すると美味しいという(北海道新聞朝刊引用)
 

10月ラン＆ウォーキング日記

80ヶ月連続75万歩以上に挑戦中(既に達成した100万歩連続60ヶ月含む)

2020年10月8日現在

累計歩
119.214.994歩

累計距離
95.372km

地球一周約4万kmとして2.38430周
 
①10月の目標 750.000万歩
1日25.000歩（20.0km)

②10月8日の実績29.142歩(23.3km）

③10月トータル
229.781歩
(183.8km）

④達成率29.6%　

今日も皆様へ
素敵な１日が
訪れますように！