信じられない食べ物
一話・・・ここは広東省の中山県の食堂。キン⚪マ料理
役人:これは美味しい白湯(バイタン)です。と言ってニコニコしながらスープを注いでくれた。
おたまの底からコロコロと椀の中へ転がり込む不思議な肉団子。
俺:これは一体・・・
役人:アナタこれはオンドリのキン⚪マ。この鍋ひとつで200羽のオンドリを殺した。
睾丸はひねたやつ、丸いヤツ、細長いヤツ、捻じれたやつ・・・ともかくいろいろな形がある。
味は何もない、味のないのがキン⚪マの味なのか。
ぼそぼそ、ぐちやぐちや、ねとねと、この食感には参った。
まもなく下半身のライオンが目覚めた。
精力つきそうですね、是非食ってみたい料理の一つ。
日本の屠殺場では捨てているのかな、利用価値ありそうですよ。
そこの貴方、ひと儲け企んでみてはどうですか。
二話・・・ここは広東省のある食堂。猫料理
俺:おすすめの料理は?
友人:子猫の鍋なんかどうですか、お一人様一匹ずつ猫がつきます。
さっそく、食材に使われる猫をチェック、材料の猫はオリの中、子猫はミャーミャー悲しげな声を出して泣いている。
戻ってきたら既に一匹そのままの姿で二皿も置いてある。
一口食ってみたらいがいと美味しい。
だが、ゲテモノ食いの俺も二度と手を伸ばすことはなかった。
この呪われた店には二度と行きたくない。
中国では猫料理は厳罰、見つかれば銃殺とか。
ここで俺はクーロン黒沢「怪しいアジアの暗国食生活」
4月ラン&ウォーキング日記
74ヶ月連続75万歩以上に挑戦中
(既に達成した100万歩連続60ヶ月含む)
2020年4月1日現在
累計歩数
114.450.538歩
累計距離
91.560km
地球一周約4万kmとして
2.28901周
①4月の目標 75万歩
1日25.000歩(20km)
②4月1日の実積
39.635歩(31.7km)
③4月トータル
39.635歩(31.7km)
④達成率5.3%
今日も皆様にとって
素敵な1日に
なりますように!
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